堀内製油 なたね地あぶら

70年以上続く、熊本・堀内製油の伝統

昭和22年(1947年)創業、熊本に根ざす老舗「堀内製油」。
戦後から70年以上の歴史の中で、昔ながらの"圧搾一筋"という哲学を受け継いできた、希少な国産なたね油メーカーです。

化学溶剤で大量抽出する油が一般的になった今も、堀内製油は圧力だけでゆっくり搾る伝統の「圧搾法」を貫き、 素材が持つ香りと旨みをそのままに届けています。

農薬を使わずに育てた、国産なたね100％

この「なたね 地あぶら」は、堀内製油と契約農家が育てた農薬を使用せず栽培された国産なたねを100％使用。 国産なたねは非常に希少ですが、その中でも農薬不使用の原料はさらに貴重な存在です。

原料の純度が高いため雑味のないまっすぐな味わいがあり、 自然な食生活を大切にしたい方、小さなお子さまのいるご家庭、無添加志向の方にも安心してお使いいただけます。

圧搾法だから感じられる、やさしい香りとコク

溶剤を使わずに、時間をかけてゆっくりと搾る圧搾一番搾り。 そのため、なたねが本来持っているナチュラルな香り・軽やかなコク・自然な旨みがそのまま残ります。

揚げ物はカリッと軽く仕上がり、炒め物やドレッシングにもよく馴染みます。 和食との相性も抜群で、毎日の料理をやさしく整えてくれる、自然派の定番オイルです。

自然に寄り添う暮らしのために

無添加・農薬不使用・国産原料・圧搾法・一番搾り。
どれもが、安心安全な油を選ぶ上で大切なポイント。

この地あぶらは、それらを全て兼ね備えた菜種油です。

商品情報