やまだ でっかくあっさり 焼い丹念

大きくても軽やか。素朴で飽きのこない "焼い丹念"

大阪・天王寺で大正13年（1924年）創業の老舗「やまだ株式会社」。
創業から100年以上、国産のうるち米にこだわり、昔ながらのおかきづくりを続けてきた、地域に根ざすおかき専門店です。

そんなやまだが手がける「焼い丹念」は、名前の通り "丹念に焼き上げた" 素朴で軽やかなおかき。
大きめサイズなのに、驚くほど軽くて食べやすく、素材のやさしい味わいをストレートに感じられる一品です。

国産うるち米だけでつくる、やさしいおかき

使用しているのは、安心して毎日食べられる国産うるち米（千葉県産）。
昔ながらの風味を大切に、余計な添加物を使わずシンプルな原材料で仕上げています。

味付けも控えめで、お米のおいしさをそのまま楽しめるように設計されており、子どもにも大人にもやさしい味わい。
きな粉や醤油味の商品に比べ、あえて"あっさり"にこだわることで、毎日でも食べられる軽やかな仕上がりになっています。

Non-GMO原料でつくる安心感。素材のままの味を届けたい

やまだ株式会社では、伝統的なおかきづくりを続ける中で、遺伝子組み換えでない(Non-GMO)原料を選ぶなど、現代の食卓に寄り添うやさしい選択を続けています。

香りづけに使用する大豆由来の調味原料はNon-GMO。
無添加派やオーガニック志向のご家庭にも、安心して選んでいただける味わいです。

ふんわり軽く、大きいのに罪悪感のないおいしさ

ひとつがしっかり大きめなのに、口に入れるとふわっと軽くてやさしい食感。
油っぽさや強すぎる味付けがなく、ついつい "あとひとつ…" と手が伸びてしまう心地よい軽さがあります。

お茶の時間や、仕事の合間のリフレッシュ、小腹満たしなど、さまざまなシーンで活躍する素朴なおかきです。

100年以上変わらない「やさしいおかきづくり」

やまだ株式会社は、大正から続く老舗として、国産原料と昔ながらの焼きの技を守り続けています。
派手ではないけれど、どこか心が落ち着く "家のおやつ" のような存在でありたい——。

そんな想いが込められた「焼い丹念」は、素材のおいしさをまっすぐに届けてくれる、日常にそっと寄り添うおかきです。

商品情報

原材料	うるち米(国産)、植物油脂(米油)、醤油(大豆・小麦:遺伝子組み換えでない)、砂糖、蜂蜜(国産)、トマト、りんご、かつお節、椎茸、昆布、食塩
アレルゲン	大豆・小麦・りんご
内容量	130g
製造者	やまだ株式会社(大阪府大阪市天王寺区勝山)