“これひと箱で、毎日の味が整う。” さしすせそ＋プラスセット
– 食卓の万能調味料をプラス –
基本の「さしすせそ」セットに、洋食にも合う万能調味料をプラス。
家族みんなで楽しめる、ちょっと贅沢な日常セット。
セット内容：
・砂糖（粗糖）
・天日塩
・有機純米酢
・天然醸造しょうゆ
・天然醸造の無添加味噌
＋
・オーガニックケチャップ
・マヨネーズ
・オイスターソース
・焼肉のたれ
・一番搾りごま油
・ゆずポン酢
・白だし
基本の「さしすせそ」セットは、左のリンクからご覧ください。
プラスセットの商品は以下の7つの商品です！
1. ヒカリ 有機トマトケチャップ
有機JAS認証取得。国産の有機トマトをはじめ、砂糖や酢、香辛料に至るまで、すべての原料を有機にこだわってつくられたトマトケチャップ。やさしい甘みとほどよい酸味のバランスが心地よく、素材の持ち味を引き立てます。
製造するのは、徳島の自然豊かな地で半世紀以上にわたり有機調味料づくりを続ける「ヒカリ食品」。当店一番人気のケチャップです！
| 原材料 | 有機トマト、糖類（有機砂糖、麦芽水飴）、有機醸造酢（有機米酢、有機りんご酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 |
| アレルゲン | なし |
| 内容量 | 300g |
| 製造者 | 光食品株式会社（徳島県板野郡上板町） |
2. 松田のマヨネーズ（甘口）
当店でも取り扱っている米澤製油の圧搾一番搾りなたね油（化学溶剤不使用）、自然な環境で育てられた平飼い鶏の有精卵、オーガニックりんご100%で醸造したりんご酢を使用。さらにコショウとショウガもオーガニック原料にこだわり、化学調味料や保存料を一切使わずに丁寧に仕上げたマヨネーズです。
まろやかな酸味とほのかな甘みが調和したやさしい味わいで、サラダやサンドイッチ、温野菜にもよく合います。素材の力をいかしたシンプルな美味しさで、長年愛され続ける自然派の定番マヨネーズです。
| 原材料 | 食用なたね油（国内製造・遺伝子組換えでない）、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ |
| アレルゲン | 卵・りんご |
| 内容量 | 300g |
| 製造者 | 株式会社ななくさの郷（埼玉県） |
3. ヒカリ オイスターソース
瀬戸内海産・広島県産の牡蠣エキスを贅沢に使用。化学調味料・保存料完全無添加で、牡蠣本来の旨みを引き出しました。深みのある味わいながらもクセがなく、炒め物やチャーハン、野菜料理など、どんな料理にも上品なコクを添えます。
徳島の「ヒカリ食品」が手がける一品。
| 原材料 | カキエキス（カキ（広島県）、食塩）、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤（いかを含む）、有機レモン |
| アレルゲン | 小麦・大豆・いか |
| 内容量 | 115g |
| 製造者 | 光食品株式会社（徳島県板野郡上板町） |
4. 吉田ふるさと村 焼肉のたれ（甘口）
島根県雲南市の里山で、地元の人々の手によって丁寧につくられる焼肉のたれ。国産のりんごや玉ねぎ、にんにくなどの素材を使用し、みりんには愛知・三河の「三洲みりん」を採用。化学調味料を使わず、素材の旨みと自然な甘さを生かしています。
まろやかで深みのある味わいは、焼肉はもちろん、炒め物や煮込み料理にも。手づくりの温もりと誠実な味づくりが感じられる1本です。我が家の弁当の必須調味料です！
| 原材料 | 醤油（島根県製造）、玉ねぎ、砂糖（粗糖）、発酵調味料（米、米麹、食塩）、りんご、にんにく、米みそ、生姜、黒ごま |
| アレルゲン | 小麦・大豆・りんご・ごま |
| 内容量 | 200ml |
| 製造者 | 株式会社吉田ふるさと村（島根県雲南市吉田町） |
5. 九鬼 一番搾り ごま油
良質な白ごまを低温で丁寧に焙煎し、最初に搾った一番搾り（二番搾り不使用）。雑味のない澄んだ香ばしさと深いコクが特徴です。料理の仕上げにひと垂らしするだけで香り高い一皿に。
三重県四日市で130年以上の歴史を重ねる「九鬼産業」が、創業以来の伝統製法を守りながら生み出す、上質な香りの逸品です。
| 原材料 | 食用ごま油（国内製造） |
| アレルゲン | ごま |
| 内容量 | 150g |
| 製造者 | 九鬼産業株式会社（三重県四日市市） |
6. 森田醤油店 ゆずポン酢
木桶仕込みの丸大豆醤油に、島根県産の無農薬ゆず（農薬不使用）と本みりんを合わせた、まろやかで香り高い天然ポン酢。化学調味料に頼らず、素材そのものの風味を丁寧に重ね合わせています。
島根県奥出雲町の森田醤油店は、明治期より100年以上にわたって木桶での仕込みを続ける老舗。職人の手で生まれる味わいは、鍋料理や冷しゃぶ、サラダにも上品な香りを添えます。
| 原材料 | しょうゆ（国内製造）、ゆず果汁（島根県奥出雲町産・無農薬）、粗糖、かつお節、昆布 |
| アレルゲン | 小麦・大豆 |
| 内容量 | 250ml |
| 製造者 | 有限会社森田醤油店（島根県仁多郡奥出雲町） |
7. 日東醸造 三河 白だし
木桶仕込みの白しょうゆに、国産の昆布・かつお節・椎茸を合わせた、すべて国産原料の上品で奥行きのある白だし。料理の色を美しく保ちながら、だしの旨みがしっかりと広がります。
愛知県碧南市の「日東醸造」は1928年創業。現代では希少となった木桶仕込みの技を守り続ける蔵元です。お吸い物や茶碗蒸し、炊き込みご飯など、和食の繊細な味を支える一本です。
| 原材料 | 小麦醸造調味料（小麦（国産）、食塩、米焼酎）、鰹節削り、食塩、みりん、砂糖、焼酎、椎茸、昆布 |
| アレルゲン | 小麦 |
| 内容量 | 360ml |
| 製造者 | 日東醸造株式会社（愛知県碧南市） |
